Nordbrauertreffen
Das Mitmach-Magazin für Bierwerker in Norddeutschland und umzu.


Beiträge der Kategorie Bezugsquellen

In dieser Rubrik könnt Ihr Eure besten Bezugsquellen für Rohstoffe und Zubehör aus dem Nordbrauerland veröffentlichen. Der Schwerpunkt sollte dabei auf echte “Geheimtipps” gelegt werden. Also Entdeckungen von hobbybrauerfreundlichen Großmälzereien, vielversprechenden Schrottplätzen für Bastler, Industriebetrieben die regelmäßig brauinteressantes Material verwerten, oder hefeabgebende Hausbrauereien. Bitte vorerst keine kommerziellen Brauversender hier veröffentlichen. Diese werden demnächst in einem extra Verzeichnis veröffentlicht.

Weyermann aus Bamberg liefert Malz in 5 kg. Säcken!

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Siggi 5. Oktober 2009 16:53
Die Firma MICH. WEYERMANN aus Bamberg liefert ab sofort alle 83 Malzsorten auch in 5 kg. Säcken.Ich hatte die Gelegenheit anläßlich der Hausbrauertage den Betrieb in Bamberg zu besichtigen. Ich ...

Malzbezug

Abgelegt unter: Bezugsquellen — braubaas 5. September 2009 16:54
Moin bieinand, am 4. August habe ich in der AVANGARD Mälzerei, KAP HOORN STR. in BREMEN meinen Jahresbedarf an PiMa abgeholt. Ich kann nur sagen, günstig und vor allen Dingen eine überaus ...

Neue Trockenhefen

Abgelegt unter: Bezugsquellen — maelektro 27. Juni 2009 15:12
Wir haben uns in den letzten Jahren intensiv mit Hefekulturen beschäftigt, und haben in Zusammenarbeit mit einem renommierten Labor eigene Trockenhefen rausgebracht. Wir bieten zur Zeit 4 Sorten Trockenhefen an, die ...

Bezugsquellen Braubedarf

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Bielsteinbraeu 9. November 2008 18:45
Eine wichtige Bezugsquelle für mich und auch andere Hausbrauerkollegen ist seit zehn Jahren schon die Belgische Firma Brouwland. http://www.brouwland.com/ Dort findet sich ein breites Angebot nicht nur für Hausbrauer sonder auch ...

Farbebier aus Celle

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Sven 28. Juni 2007 20:27
Ein Nordbrauer, Ulf Hofferbert aus Ebstorf, hat eine Bezugsquelle für Farbebier aufgetan: Die Brauerei Carl Betz GmbH gibt Farbebier in 5-Litergebinden auch an Hobbybrauer ab. Waldweg 101-103 29221 Celle Tel. (05141) 8 50 25 www.celler-bier.de Am besten ...

Clip-Clap verhindert Fliegen und Wespen im Bierglas

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Siggi 29. März 2007 13:58
Clip-Clap verhindert Fliegen und Wespen im Bierglas. Eine praktische und gute Erfindung entdeckte ich bei einem Besuch mit Heiner in der Gasthausbrauerei der Familie Rupp (Felsenkeller) in Lauenau. Ein Besuch lohnt ...

Sudbedarf

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Siggi 16. März 2007 15:13
Wir wissen nicht wo Ihr kauft, aber wir, Heiner und Siggi, kaufen nur noch die Rohstoffmengen die wir schnell verbrauchen können. So bestellen wir beim Hobbybrauer-Versand E. Schmeling-Krause, Satkau 1, ...

Materialbeschaffung

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Gerd 31. Dezember 2006 18:42
Wer gerne selber seine Brau-Utensilien baut, für jene hier ein Tipp: Walter Schmidt GmbH, ( Roh- und Wertstoffrecycling)  Dibberser Bahnhof 1 27321 Thedinghausen-Dibbersen Tel.: 04204-9147-0 Diese Firma macht sehr viele Industrieabbrüche und verwertet Schrott aller ...

Chlordesinfektionsmittel gibt´s auch im Laden um die Ecke

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Sven 17. Dezember 2006 03:45
Brauen hat für mich auch was sinnliches und da gehört für mich die Aura einer Badeanstalt von Chlordesinfektion nicht unbedingt dazu :-) Darum liegt mein Bestreben immer möglichst darin, alles ...

Pilsener Malz abholen bei Mälzerei Weissheimer Bremen

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Sven 14. Dezember 2006 00:16
Dieser "Geheimtipp" ist zwar vielen schon bekannt, weil die Freizeitbrauer Unterweser bereits eine Betriebsbesichtigung durchgeführt haben. Trotzdem der Vollständigkeit halber für Nordbrauer-Novizen: Nach telefonischer Absprache gibt die Mälzerei Weissheimer in ...

Bezugsquelle Armaturen und Schläuche

Abgelegt unter: Bezugsquellen — fritz.lakritz 13. Dezember 2006 21:01
Für Armaturen, lebensmittelgeeignete Schläuche, Fittinge, Anschweißfittinge, Kugelhähne etc. kann ich meinen Lieferanten, die Firma Hermann Pitzner GmbH Weidestrasse 8-10 Bremerhaven empfehlen. Die haben auch einen Internetshop. Wir nutzen, seitdem uns einfache Schläuche beim Durchleiten ...

Ausgemusterte CC-Kegs in Bremen

Abgelegt unter: Bezugsquellen — Sven 13:58
Coca-Cola Bremen gibt ausgemusterte Kegs wegen Sicherheitbedenken leider nicht direkt ab. In einem Telefonat war einfach nicht zu vermitteln, dass im Heimbraubereich nur unbedenkliche Minidrücke jenseits der Splittergranatengefahr verwendet werden. ...