16.11.2007-Zapfkurs bei Beck & Co. jetzt leider InBev.
Wolfgang und ich hatten zur Teilnahme zum Zapfkurs bei InBev aufgerufen. Wolfgang hatte ein Kontingent Karten beschafft und ...
Schon als Kind faszinierten mich die gluckernden Gärröhrchen der Weinballons in der Küche.
Als ich 1975 im Stern in der Rubrik mittelalterliche Küche ein Rezept der Würzburger Mönche zur Metherstellung las, ...
Liebe Nordbrauer,
mal wieder wende ich mich mit Fragen an Euch, denn ich bin ratlos.
Nachdem mein zweiter Brauversuch auch extrem gut geworden ist (Pils) und alle Leute auf mein bier abfahren, ...
Moin Braugemeinde,
dies ist mein Arbeitsplatz für Starkbiere (eben mal 16-18 ltr.)
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-Beheimatet in LEER/Ostfriesland -Starkbiere werden mit der BRAUEULE gebraut (15 - 20 ltr. reichen allemal) -"Normalbiere" in einem bis zu 70 ltr. Werk (Gas und E befeuert) -Spezialität (aus Gründen ...