Nordbrauertreffen
Das Mitmach-Magazin für Bierwerker in Norddeutschland und umzu.


Zapfkurs bei Becks in 2007

Abgelegt unter: Aktivitäten (Resümees) — fritz.lakritz 23. Januar 2008 17:07
16.11.2007-Zapfkurs bei Beck & Co. jetzt leider InBev. Wolfgang und ich hatten zur Teilnahme zum Zapfkurs bei InBev aufgerufen. Wolfgang hatte ein Kontingent Karten beschafft und ...

Bielsteinbräu Schönhagen Extertal

Abgelegt unter: Brauerprofile — Bielsteinbraeu 13:29
Schon als Kind faszinierten mich die gluckernden Gärröhrchen der Weinballons in der Küche. Als ich 1975 im Stern in der Rubrik mittelalterliche Küche ein Rezept der Würzburger Mönche zur Metherstellung las, ...

Brauereipräsentation am Kiekeberg

Abgelegt unter: Aktivitäten (Resümees) — KGBier 14. Januar 2008 14:09
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Wer hat Erfahrungen mit Bierdeckel- und Flaschenetikattendruck?

Abgelegt unter: Allgemein — Klaas 11. Januar 2008 15:28
Liebe Nordbrauer, mal wieder wende ich mich mit Fragen an Euch, denn ich bin ratlos. Nachdem mein zweiter Brauversuch auch extrem gut geworden ist (Pils) und alle Leute auf mein bier abfahren, ...

Hintergrundinformation zum Equipment braubaas

Abgelegt unter: Equipment — braubaas 8. Januar 2008 17:51
Moin Braugemeinde, dies ist mein Arbeitsplatz für Starkbiere (eben mal 16-18 ltr.) ...

Neuer im NB-Treffen. “braubaas”

Abgelegt unter: Brauerprofile — braubaas 6. Januar 2008 17:46
-Beheimatet in LEER/Ostfriesland -Starkbiere werden mit der BRAUEULE gebraut (15 - 20 ltr. reichen allemal) -"Normalbiere" in einem bis zu 70 ltr. Werk (Gas und E befeuert) -Spezialität (aus Gründen ...